Un factor natural care determină producția mică de cereale obținută în Norvegia este relieful. Pe o mare suprafață a acestei țări se întind Alpii (Munții) Scandinaviei, ceea ce creează condiții ostile cultivării de cereale, care se cultivă, în principal, în zona de câmpie, care nu este atât de întinsă în Norvegia. Solul cu un grad scăzut de fertilitate, dar relieful greu accesibil din Munții Scandinaviei împiedică cultivarea cerealelor.
Un alt factor care nu favorizează cultivarea cerealelor în Norvegia este climatul temperat-continental boreal, alături de clima subpolară existentă în Nord. Ele determină temperaturi scăzute, viscole, ninsori abundente mai ales iarna, ceea ce nu constituie condițiile propice cultivării de cereale.
